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第1255章 付宇加油(2 / 2)

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并非一日之功。

而火候掌控技能则是烹饪操作中使用最多,也是最为基础的技能操作。

以着他们几十年的从业经历,对于这方面的经验和想法,还是非常丰富的。

付宇对此特别惊喜,他投入的同大家进行交流,整个会场的氛围特别紧密融洽。

而下午三点多的时候,会场侧门突然被人从外面打开,几位老人在工作人员的带领下默默的在角落位置上坐下。

因为来的太晚了,错过了创新理念的讲解,不过对于现在进行中的汇总指南收尾交流内容,明显也是非常感兴趣。

他们并没有发言,而是默默的倾听着,不时点头或者摇头表达着自己的内心想法。

而很快,摄影师在工作人员的提示下,将镜头对准这处角落位置,于是直播平台前正在观看的众人也看到了这一张张熟悉的面孔。

这几位都是已经退圈的老一辈名厨们。

大会堂现场里很多优秀的大佬都是这些老前辈一手栽培出来的,而美食圈现在依然盛行的很多烹饪理念,也是由这些老前辈们率先提出,进行完善后流传下来的。

现在看到他们都已经退圈了,却还是这样重视的认真记录学习,顿时所有认出几位老前辈的人,都是不由得心生敬意。

因为老前辈们入场时实在太过低调,所以直到结束前,付宇在工作人员的提示下,特意将几位老前辈请上台,同大家见面时,众人这才惊讶发现老前辈们竟然也来到了现场。

几位老前辈派出代表做了简单的致辞,随后,老前辈们纷纷示意在座众人全部起身。

现场的所有人在一群老前辈们的带领下,对着付宇鞠了一躬。

紧接着,震耳欲聋的掌声在会场里回荡,久久不绝于耳。

付宇受宠若惊的同时,赶忙也对着几位老前辈和在座众人深深的鞠了一躬。

“非常感谢大家今天的交流和学习,让我可以顺利阐述自己的创新观念和烹饪操作的方法,也感谢大家愿意将宝贵的时间用于今天的活动。”

“我相信,通过我们的努力,一定会研创出更多更好的烹饪技能和观念,而在我们大家的一起努力下,我们国内的美食圈早晚也能超过其他国家,成为最顶尖最优秀的美食强国。”

“美食无国界,但是厨师有国界,厨艺高低也分国界!”

“想要将自己国家的美食做大做强,我们终究还是得依靠自己,这就需要我们自立自强,用我们的毕生所学,去研究和发展我们国家专属的美食!”

“认清明天的去向,不忘,昨日的来处!”

“我由衷希望,我们国家的美食圈可以真正强大起来,也能真正屹立于世界的顶端!”

这一番话,付宇完全是头脑一热,直接临场发挥,说出了自己此时此刻最大的感受和感想。

而在他这一番慷慨激昂的总结陈词,也让在座众人情绪激动不已。

年轻人们各个涨红了脸,心潮澎湃,情绪久久难以平息。

而那些长辈们则是默默的红了眼眶,那种看到了传承后继有人的欣慰感,让他们一时间百感交集。

付宇将自己心里所有的情绪都表述完,深吸一口气,大声说道:“谢谢大家!”

说完,再次鞠了一躬。

这一次的掌声响起的特别热烈,也特别的持久。

烹饪指南会议顺利收尾,大家虽然依依不舍,意犹未尽,却也只能按照工作人员的指挥有序退场。

而这个时候,何捷急匆匆上了台,走到付宇身边,说道:“小付,快,我领你去认识一下几位美食圈的老前辈。”

付宇一听,赶忙跟着何捷下了台。

而之前坐在角落的几位老前辈已经在工作人员的陪同下,来到了舞台下方。

付宇看着站在面前这几位白发苍苍的老者的时候,心里头是非常震撼又欣喜的!

这些人,有的他曾经在烹饪资料上面看到过,有的虽然看上去很陌生,但付宇知道,他们的名字自己肯定耳熟能详。

何捷殷切的介绍道:“小位,这位就是我的师傅,老味阁第二代传人张嘉鑫师傅、这位是天味阁创始人李东海师傅,这位是......”

“他们昨天看过你的烹饪展示直播之后,纷纷要过来学习。”

这个时候,为首的一位长得富态的老者打断了何捷:“哎!小伙子,你别听他报了一堆的名头,就觉得拘谨了,我跟你说,比起我们这些人,其实还是你们这样的年轻优秀后辈贡献更大啊!”

张嘉鑫也是和善的笑道:“没错,我们啊,已经老了,早就退圈了,倒是你们,未来啊,还得靠你们才行!”

“我今天过来看到会议上的交流氛围,我是真的开心啊!”

“你们让我看到了经济合作昂,我们美食圈的未来,也算是后继有人了。”

说完,这群老前辈们纷纷笑着点了点头。

张嘉鑫上前一步,主动同付宇握手:“我听我徒弟说了,你准备参加这一次的国际美食协会纳新活动!太好了,你一定要加油,这次一定要代表我们国家顺利加入协会,将来再代表我们国家美食圈拿下国际烹饪大赛上最好的名次!”

“到时候,我们几个老头子亲自给你张罗庆功宴!”

“哈哈哈!”

......

付宇送别几位老前辈,就被何捷等人拉着,准备去参加今晚的聚餐。

赵猛跟姚石还要回去宾馆伺候老太太,找个机会过来同付宇打过招呼,就急匆匆的离开了。

付宇赶忙追出去,亲自将他们送上出租车,认真道别:“赵厨,姚厨,等我这边进修完,就回去看你们!”

赵猛笑了笑:“好啊,你在这边好好混,将来要是混好了,我们也都过来投奔你!”

姚石也是笑道:“加油!小付!”

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