第420章 开始熬制(1 / 2)
第420章开始熬制
苏晚正忙到半,还没来得及接待陈兴,吴掌柜又跟过来了。
吴掌柜是一个老奸巨猾的男人,知道苏皖的麻辣烫底料受欢迎,居然也能够拉得下脸皮亲自跑到苏晚这里来。
看到苏晚在那里准备东西,吴掌柜笑眯眯的走过去,好奇的问:“苏老板,您的麻辣烫底料,都是用这些东西熬着的?”
一边询问,他还一边仔细看着苏晚手上的材料。看模样,他是打算回去之后模仿苏晚的麻辣烫来售卖呢。
苏晚不动声色地扫他一眼,脸上的笑容更加的浓郁了。
当下,她点头,笑着道:“是啊,吴掌柜这次来,是想要买底料,还是想要看原材料呢?”
想要模仿苏晚麻辣烫底料的人多了去了,要是能够模仿的话,早就有人模仿出来了。
苏晚倒也不怕吴掌柜模仿了去。
他若是能够模仿了,她便让他跟着一起卖底料。
“呵呵呵,自然是要跟苏老板买麻辣烫底料的,话说,这个麻辣烫底料,可真是一个神奇的东西啊,用这个东西来炒菜,那味道,真是绝了。”
吴掌柜有心想要模仿苏晚的麻辣烫底料,又不敢模仿。
他看着苏晚面前的二十多种原材料,就觉得晃眼得很。
算了算了,还是不偷着模仿了,直接跟苏晚买回去算了。
“那还得等一会儿,掌柜的应该很忙,您下午过来,您要买多少,我给您留一些。”
心急吃不了热豆腐,苏晚有意开工厂,却也不敢直接大肆招工人。
她还是习惯保守一点,一步一步的来,等麻辣烫底料在南越国传开之后,她再找一块地开工厂。
“好好好,那就谢谢苏老板了,这样,您给我留三斤,等中午我过来拿,这是定金,您一定要给我留着。”
苏晚笑着点头,收了他的定金之后,就继续忙。
陈兴在一旁看了一会儿,没发现有自己能够帮得上忙的地方,最后摸摸鼻子,跟苏晚说中午再过来,然后就离开了。
没有人打扰,苏晚做事更加的专心。
再加上,麻辣烫底料这个东西,她熟练得不能再熟练,准备好需要的原材料之后,她就开始刷锅。
把一口超级大的大炒锅,用猪肉过一遍,防止生锈。之后,她又用热水清洗干净,然后就生火开始熬制。
熬制麻辣烫底料,需要足够的耐心。
苏晚熬制底料的时候,每一步都非常的细心认真,要用多大的火,都有注意到。
将墨则给苏晚打下手,苏晚需要什么东西,太都尽快第一时间给苏晚准备出来。
上锅放油之后,之后所需的时间并不是特别长。
时间最长的,是准备材料,跟炒香料。
大半锅牛油在锅内翻滚起来的时候,苏晚把一大盆辣椒粉,倒进锅内。然后,她用大铁勺子,快去的搅动,让辣椒粉完全溶进牛油中。
香味已经越来越浓郁了。
将墨站在厨房的门口,看着背对着他的苏晚,眼底的神色,越发的落寞了。
单薄的唇瓣,干裂又苍白。
苏晚,你心中,终究只有许亦云一个人么?
微微垂下眼帘,他眼底的落寞神色,已经完全消失了,剩下的,只有清冷,淡漠。
“小姐,大木盆已经准备好了,是现在要用,还是待会儿用?”
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